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猛禽名稱 / 東方蜂鷹
能獨立或集體圍攻虎頭蜂．取食蜂窩內幼蟲或蛹的狠角色。隨著臺北綠地變多，牠們也開始在都市中巡弋、鎖定蜂巢位置。少數嗅覺很好的猛禽，可以聞到花粉味道。
酒款名稱 / Short Stay Pernis ptilorhynchus
調酒設計理念主要以一些東方元素的組合來呈現，帶有一點香料感，氣泡，較輕鬆的類型。
由於東方蜂鷹的棲息地大多位於東南亞地區 所以設計了一些東方的風味元素在裡面
再加上東方蜂鷹其實並不是原生於台灣，不確定是留鳥或過境鳥，所以酒名取名為short stay
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Bar
Sidebar臺灣 / Taiwan
座落在傳統傢俱店聚集的文昌街，舒適的空間、美味的餐飲，擁有全臺灣收藏最多、最專業的琴酒吧，是琴酒愛好者不可錯過的地方。
第三季酒單以影音串流服務平台為概念，推出網路酒單：Sideflix，特調以電影、影集、動畫為發想。
